A.VEGETABLE BAJIY OU GOBI BAJIY

Beignets de légumes et oignons / Beignets de choux.
Deep fried of merged vegetables with gram flour / Deep fried of Cauli flower with gram flour.

C. SAMOSA AUX LÉGUMES

Légumes préparés dans une pâte à frire.
Deep fried of triangular pastry shell with vegetable filling

D. MINCED INDIEN KEBABS

Viande hachée préparée façon kebab
Balls of ground meat and species cook in deep fry

F. SALADE INDIENNE

Salade, tomate, concombre, oignons, coriandre, jus de citron, sel et poivre
Lettuce, tomato, cucumber, onions, coriandre, lemon juice, salt and pepper

G. RAITHA (avec Onion ou Mix fruit plus 2euros)

Yaourt parfumé au Concombre et à la Tomate / Oignon et Piment vert / Mix fruit.
Yogurt flavored with Cucumber & Tomatoes / Onion & Green chilli / Mix fruit.

H1. PANNER PAKORA

Beignets de fromage indien marinée 
Deep fried of marinating cottage cheese.

1.TANDOORI MIXTE

(avec une sauce) Entrée pour 2 personnes ou plat pour 1 personne

Agneau, poulet, gambas, poisson, grillés dans le tandoori, façon chef.
Plates served with mixing of grill Lamb, chicken, prawns & fish

3. LAMB BOTI TIKKA

Viande d’agneau marinée et grillée
Pieces of lamb marinated and grilled

5. TANDOORI CHICKEN 4 piéces

Poulet mariné au yaourt avec épices safran et grillé.
Chicken marinated in species and grilled.

7. CHICKEN RASHMI KEBABS

Viande hachée de poulet, aux noix de cajou, préparée et cuite façon chef.
Chicken minced with cashew nuts and grilled.

9. FISH TIKKA

Morceaux de poisson marinés au yaourt avec épices et grillés
Pieces of fish marinated yaourt and spices and grilled

32. CHICKEN CHILI FRY

Emincé de poulet grillé sauté avec piments et oignons dans une sauce yaourt au safran.
Sliced grilled chicken sauted with peppers and oinions in yogurt sauce

33A. MANGO CHICKEN

Poulet cuit dans une sauce curry avec pulpe de mangue
Chicken cooked in a curry sauce with mango pulp

35. CHICKEN BUTTER CREAM

Émincé de poulet cuit dans une sauce au yaourt et au beurre
Sliced chicken cooked in a yogurt sauce and butter

37A. CHICKEN MADRAS OU VINDALOO OU PHALL

Poulet cuit dans une sauce curry très épicée
Chicken cooked in a hot curry sauce or phall

38A. CHICKEN JALFREZI

Poulet cuit dans une sauce d’oignons avec sauce tomate, piments verts et poivrons
Chicken sauted with tomato sauce, onions, peppers and green chillies

39. CHICKEN KORMA

Poulet sauté avec dates, raisins, noix et une sauce curry fifinie à la crème
Chicken sauted with dates, raisins, nuts and a curry sauce fifinished with cream

40B. CHICKEN BHUNA

Poulet sauté avec oignons, poivrons, piments verts, morceau de gingembre, champignons et des herbes
Chicken sauted with onions, green chillies, ginger, mushrooms, peppers and herbs

41. LAMB KORMA

Agneau sauté avec dates, raisins, noix et une sauce curry fifinie à la crème
Lamb sauted with dates, raisins, nuts and a curry sauce fifinised with cream

42. LAMB DOPIAZA

Agneau sauté avec tomates, oignons, poivrons
Lamb sauted with tomatoes, onions, peppers

43A. LAMB MANGO

Agneau cuit dans une sauce curry avec pulpe de mangue
Lamb cooked in a curry sauce with mango pulp

44A. LAMB BHUNA

Agneau sauté avec oignons, poivrons, piments verts, morceau de gingembre, champignons et des herbes
Lamb cooked with onions, green chillies, ginger, mushrooms, peppers and herbs

45. LAMB CURRY

Agneau cuit dans une sauce curry masala / Lamb cooked in a masala curry sauce

45B. PALAK LAMB OU CHICKEN

Agneau ou poulet sauté aux épinards / Lamb or chicken sauted with spinach

27. TIGER PRAWN TANDOORI MASALA

Crevettes grillées cuites dans une sauce masala avec sauce yaourt et safran
Grilled prawns cooked in tandoori sauce with yogurt and safran

29. PRAWN MASALA

Crevettes sautées avec poivrons, tomates et sauce curry
Prawns sauted with peppers, tomatoes and curry sauce

29B. PRAWN KORMA

Crevettes sautées avec crème fraîche, dates, raisins, noix et curry léger
Shrimp sauted with fresh cream, dates, raisins, nuts and curry sauce

30A. FISH DOPIAZA

Poisson sauté avec tomates, oignons, poivrons / Fish sauted with tomatoes, onions, peppers

31A. FISH MALAI CURRY

Poisson cuit dans le lait de coco avec oignons et gingembre
Fish cooked in coconut milk with onions and ginger

46. PALAK PANEER

Épinards sautés avec une sauce curry et fromage indien
Spinach sauted with a curry sauce and cottage cheese

47. PALAK ALOO

Pommes de terre sautés avec épinards et une sauce curry
Potatoes fried with spinachs and curry sauce

49. MIXED VEGETABLE CURRY

Légumes variés aux épices et curry / Mixed vegetables with spices and curry

50. MUSHROOM SABJI

Champignons cuits avec une sauce curry / Mushrooms sauted with curry sauce

51A. DAL SAAG

Lentilles cuites avec épinards dans une sauce curry / Lentils cooked with spinach in a curry sauce

53. ALOO MUTTER OU ALOO GOBI.

Pommes de terre sautées avec petits pois ou avec choux-flfleur dans une sauce masala
Potatoes sauted with peas or coliflflower and cooked in masala sauce

54. BAIGNAN BHARTHA

Purée d’aubergines sautées avec sauce curry épicée
Eggplat mashed and sauted with spicy curry sauce

55A. MUTTER PANEER

Petits pois et tomates sautés avec fromage indien
Peas and tomatoes sauted with fried indien cheese

10. PESHWARI NAAN

Pain aux raisins, noix de coco râpée et differentes noix
Bread with raisins, grated coconut and various nuts

12. CHEESE GARLIC NAAN

Pain au fromage, ail et oignons / Bread with cheese, garlic and onions

13A. CHILLI CHEESE

Pain au fromage avec piments verts / Bread with cheese and green chillies

15. BUTTER NAAN

Pain au beurre / Bread with butter

17. KEEMA NAAN

Pain avec viande hachée, oignons et épices / Bread with ground meat, onions and spices

18. BIRIYANI SPÉCIAL

Riz sauté avec poulet, agneau, crevettes, dates, oeoeufs, raisins et au herbes
Rice sauted with chicken, lamb, shrimp, eggs, dates, raisins and herbs

20. BIRIYANI CHICKEN

Riz sauté au poulet avec herbes / Rice sauted with chicken and herbs

22. MIXED FRIED RICE

Riz sauté avec agneau, poulet, oeoeufs, petits pois, crevettes et herbes
Rice sauted with lamb, chicken, eggs, green peas, shrimp and herbs

23. SHAHJEHANI PILLAW

Riz parfumé au safran avec petits pois, fruits secs et champignons
Rice sauted with green peas, dry fruits and mushrooms

24. MUSHROOM RICE

Riz sauté aux champignons avec herbes / Rice sauted with mushrooms and herbs

25A. JEERA RICE

Riz sauté aux grains de cumin / Rice sauted with cumin grains

26A. COCONUT RICE

Riz sauté avec coco / Rice sauted with coconut

56. Mango chutney

58. Pickles

60. Spicy onion